Udržateľné a uhlíkovo neutrálne produkty a obaly

  • Poskytnúť študentom interdisciplinárny prehľad o udržateľných produktoch a obchodných modeloch podporujúcich cirkulárnu ekonomiku.

  • Prehĺbiť poznatky o legislatívnych a regulačných rámcoch EÚ a SR týkajúcich sa udržateľnosti a ekologických produktov.

  • Opísať a hodnotiť produkty (potraviny, obaly, plastové a textilné výrobky, domáce elektrospotrebiče) z pohľadu ich zloženia, úžitkových vlastností a environmentálneho dopadu.

  • Skúmať správanie spotrebiteľov a firmy v súvislosti s prechodom na udržateľný spôsob výroby a spotreby.

  • Prepojiť teoretické poznatky s praktickými prípadovými štúdiami v uvedenej oblasti.